Különleges módon ünneplik március 15-ét Veresegyházán, ma és holnap adják a finomságot a vendégeknek – írja a metropol.hu
Katlan Tóni Vendéglője a Malomhoz ilyen módon ünnepli meg a 1848-as forradalom és szabadságharc évfordulóját. 1848 darab Kossuth kifli készül el az étteremben, amelyből az aznap odalátogató vendégeket kínálják meg, valamint egy részét eljuttatják a veresegyházi rászorulóknak is.
A jól ismert sütemény egy testes, mandulás piskótatészta kifli, amit névadója – Kossuth Lajos – Palugyai Jakab pozsonyi cukrásznál kedvelt meg. Az étterem az eredeti recept alapján készíti el a süteményt.
Fotó: Katona László
